ベトアジ京都第16回ベトナム料理教室

投稿者: Hoàng Hải 投稿日:

先日2016日11月26日（土）にベトアジ京都第16回ベトナム料理教室は大盛況の内に終了いたしました。

15人のボランティアスタッフの皆さんが協力してくれたおかげで、30名の参加者の皆様に、ベトナム代表料理の一つであるフォーボー（牛肉のフォー）と栄養たっぶりのクリーミーなコーンミルクをご紹介することができました。

透明感のあるフォーのスープの作り方や日本人に馴染みの少ない香辛料の使い方を楽しんでいただき、何よりも嬉しく思いました。

さらに、今回のイベントでは、ベトアジ発足4周年記念にあたって、ベトアジ活動報告も実施でき、参加者の皆様にもボランティアスタッフの皆さんにも、ベトアジの趣旨を一層ご理解いただけました。

今後もベトナム文化をより広く伝え、ベトナムの恵まれていない子供達のためにもっと良いサポートができますよう努力してまいりますので、引き続きよろしくお願い致します。

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