BETOAJI Kobe Osakaの第24ベトナム料理教室は、2023年4月22日(土曜日)に無事に行われました。これは3年ぶりの再会で、Betoajiとお客様方は再び印象的で意義深い料理体験を共にしました。一緒に香ばしいフォーガーを作ったり、生地から小さい丸い団子を形にして、茹でた暖かい団子の上に丁寧に白いりゴマを加えたり、そして家族みたいに食事しながら交流したりしました。

食事後、軽快なオカリナのメロディーが教室の雰囲気を和ませ、以前オカリナの起源がイタリアということは誰も知らなかったのですが、今みんなもう知っていますよね?

クイズセクションでは寒食節とベトナム文化についての難問でしたが、とても盛り上がり、正解者にはちょっとしたものをプレゼントしました。

楽しくて、まだまだ続けたいという方が多かったかもしれませんが、BETOAJI Cookbookの紹介が終わるタイミングで第24回の料理教室も終了となりました。

いつもBETOAJI Kobe Osakaにご参加とご応援していただき、誠に有難うございます。
次回のクラスで皆様にもっと美味しい料理、楽しいパフォーマンスが提供できますように私たちは努力し続けたいと思っております。
今後ともよろしくお願いいたします。

Betoaji Kobe-Osaka
ハン・タム