ベトナム料理交流会in八尾市

先日、Betoaji Kobe-Osakaは2023年12月2日に大阪府八尾市で行われた料理教室を、ベトナム八尾流交流会と協力して無事に開催しました。クラスは楽しく賑やかな雰囲気の中で行われ、フォー、エビせんべい、ジンジャーシロップの花豆の3品が提供されました。ご参加したお客様は、ベトナムの風味豊かな料理を実際に作り、堪能する貴重な機会を得ました。 料理作りと食事の後、Betoajiは楽しい雰囲気でミニゲームショーを行い、ベトナムの知識に関するクイズが参加者に提供されました。 今回は、Betoajiが八尾市で初めての料理クラスを実施した機会でした。今後ともよろしくお願い申し上げます。 Betoaji Kobe-Osaka

BETOAJI KOBE – JAFS料理教室 (2018.6.26)

2018年6月26日にBETOAJI KOBE OSAKAがアジア協会アジア友の会(JAFS)に参加しました。 JAFSは 1979年に活動をスタートし、アジアに”命の水”を贈る民間国際協力援助団体(NGO)です。誰もがどこで生まれようとも『生まれてきて良かった』と思える社会を目指して、人々の”理解と協力と連帯”のもと、”安全な水”を贈ることにより派生した生活や環境、医療や衛生、教育の向上などの様々な社会的課題に取り組んでいます。 海外支援事業は本会の活動の基軸となるものです。 各事業をきめ細やかに且つ、それぞれの地域に見合った活動を実施するために、アジア18ヶ国69地域の現地提携団体を置き、地域文化の多様性に適した活動を実施しています。  温かい雰囲気中にブン・モック、チェ・ビー・ドと生春巻きを食べながら楽しんで交流しました。 JAFSの皆様、いつもお元気で、日本とベトナムまた東南アジア各国の関係にもっとよくなるように、お祈りしたいと思っています。誠に、どうもありがとうございました。

投稿者:Hoàng Hải 投稿日時:

BETOAJI KOBE-OSAKA – SIFA多文化まつり (2018.6.24)

2018年6月24日(日)に吹田市の千里ニュータウンプラザで第1回 SIFA多文化まつりに開催されました。   BETOAJI Kobe-Osakaはベトナムの代表として台湾、中国、モンゴル、オーストラリアなどの交流機関と一緒に参加させていただきました。 SIFA多文化まつりは子大人も子どもも、日本人も外国人も、地域の方々が楽しく交流できることを促進するチャンスだとみられます。 今回、伝統衣装アオザイの試着体験・記念撮影といったベトナム文化を紹介いたしました。 「アオザイ試着体験コーナー」はいつも大人気で、多くの方がアオザイを着て記念撮影をしていって下さいまして、とても華やかでした。 BETOAJI Kobe-Osakaは来店して頂いたお客様とスタッフに心から感謝いたしております。皆様から頂いた参加費は、すべてベトナム山岳地帯に暮らす貧しい子供たちを支援する目的で使用せて頂きます。

投稿者:Hoàng Hải 投稿日時:

11月号〜ベトアジ東京・国際都市新宿踊りの祭典2016

ベトアジ東京は先日11月12日(土)に新宿文化センターで国際都市新宿踊りの祭典2016にインド・インドネシア・ミャンマー・中国・南アフリカ・ブラジル・エジプト・トルコなどからの団体と一緒に参加・ベトナム文化を紹介させていただきました。 

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