非利益慈善団体であるBETOAJIは毎月ベトナム料理教室を行っています。このような活動と共に募金も行い、経済的の恵まれない子供達への支援を呼びかけています。
2013年2月24日に料理教室に参加する日本人の方々に、ベトナムの旧正月を紹介する目的で新年パーティーを開催しました。爽やかな音楽が流れる中、BETOAJIのボランティアがアオザイを着て親切な笑顔で日本人のメンバーを迎えました。参加人数は約60人でした。とても賑やかな雰囲気でした。
料理教室のコース内容はベトナム風ちまき、漬け物盛り合わせ、カニ面などの旧正月の味が伝わる料理を作りました。料理を作って美味しく楽しめるだけでなく、日本人のメンバーを含めてベトナム語の賀春の曲を一生懸命練習し、楽しく歌ったりもしていました。その時、日本人のメンバーの歌ってくれた歌や暖かく送くってくれた「Chuc mung nam moi !」(あけましておめでとうございます!)という言葉はまだボランティアの私たちに印象が残っていました。
その後、子供達への「お年玉を贈る」プログラムも行いました。募金できた金額より、参加するメンバーの暖かい心を何よりも強く感じました。