BETOAJI KOBE-OSAKAベトナム料理教室第24回(2023.04.22)

BETOAJI Kobe Osakaの第24ベトナム料理教室は、2023年4月22日(土曜日)に無事に行われました。これは3年ぶりの再会で、Betoajiとお客様方は再び印象的で意義深い料理体験を共にしました。一緒に香ばしいフォーガーを作ったり、生地から小さい丸い団子を形にして、茹でた暖かい団子の上に丁寧に白いりゴマを加えたり、そして家族みたいに食事しながら交流したりしました。 食事後、軽快なオカリナのメロディーが教室の雰囲気を和ませ、以前オカリナの起源がイタリアということは誰も知らなかったのですが、今みんなもう知っていますよね? クイズセクションでは寒食節とベトナム文化についての難問でしたが、とても盛り上がり、正解者にはちょっとしたものをプレゼントしました。 楽しくて、まだまだ続けたいという方が多かったかもしれませんが、BETOAJI Cookbookの紹介が終わるタイミングで第24回の料理教室も終了となりました。 いつもBETOAJI Kobe Osakaにご参加とご応援していただき、誠に有難うございます。 次回のクラスで皆様にもっと美味しい料理、楽しいパフォーマンスが提供できますように私たちは努力し続けたいと思っております。 今後ともよろしくお願いいたします。 Betoaji Kobe-Osaka ハン・タム

BETOAJI TOKYO – 第46回料理教室 (2018.5.27)

☆5月号〜ベトアジ東京・第46回ベトナム料理教室☆ ベトアジ東京・第46回ベトナム料理教室は先日5月27日に28名のお客様と12名ボランティアの皆様が協力頂いたことで、無事に終わりました。  今回ブン。ボ―フェ(bún bò huế)バナナケーキ(bánh chuối hấp)をご紹介しました。 皆様から頂いた参加費は諸経費を差し引いた後、すべてベトナム山岳地帯に暮らす貧しい子供たちを支援する目的で使わせて頂きます。今回も多くの方にご参加頂き、有意義なイベントを開催することができました。これも皆様方のご支援とご愛顧によるものと、心から感謝しております。      ☆ベトナムの味を通じて愛を届けよう☆

投稿者:Hoàng Hải 投稿日時:

BETOAJI KYOTO – 第23回ベトナム料理教室 (2018.5.27)

先日2018年5月26日(土)にベトアジ京都第23回ベトナム料理教室は20名の参加者と7名のボランティアの皆さんにご参加いただき、大盛況の内に終了いたしました。 当日、ベトアジ京都はベトナム風お好み焼き BANH XEO と仙草ゼリーのドリンク SUONG SAO HAT E をご紹介いたしました。参加者の皆様に積極的にご協力頂いたおかげで、イベントは大変盛り上がりました。これからもベトナム文化をより広く伝え、ベトナムの恵まれていない子供達のためにもっと良いサポートができますよう努力してまいりますので、引き続きよろしくお願い致します。

投稿者:Hoàng Hải 投稿日時:

BETOAJI NAGOYA – 第5回料理教室 (2018.05.20)

Betoaji Nagoya のベトナム料理教室第5回が月20日(日)行われました。 お客様39名とスタッフ6名が熱心に参加しました。今回はバイン・セオ(ベトナム風お好み焼き)料理とチェー・チュオイをお客様に紹介致しました。その以外はベトナムに関するクイズも一緒に楽しくしました。 皆さんの御協力のおかげで、ベト味名古屋第5回目が無事に成功できました。当日の撮った写真をアップさせていただきます。御気に入った写真をどうぞ御自由にダウンロードしてください。 また次回のベト味に御参加のをお待ちしております。 改めて、いつもベト味を応援していただきまして、心より感謝いたします。

投稿者:Hoàng Hải 投稿日時:

BETOAJI KOBE-OSAKA – 第13回料理教室 (2018.5.12)

この度、お忙しい中参加していただき、ありがとうございました。 ベトアジ神戸 – 大阪第13回 – ベトナム料理教室は先日5月12日に無事に開催しました。今回の教室でベトナムの代表的な料理「ブンモック」 と 「チェー・ビ・ド」 紹介いたしました。皆さんのおかげで楽しく終えることが出来たと思っております。また、次の活動に是非ご参加ください。心よりお待ちしております。  

投稿者:Hoàng Hải 投稿日時:

BETOAJI NAGAOKA – ベトナム旧正月 (2018.03.31)

3月31日に長岡まちなかキャンパスでBetoaji Nagaokaはベトナムの旧正月を祝い会が行われました。お客様の30名以上とスタッフの10名と一緒にベトナムの旧正月にの料理を食事しながら交流をでき、楽しい時間を過ごしました。 最後にBetoaji Nagaokaからお年玉をお客様に差し上げ、新年に沢山の幸運を会えるようにという祝いとしてお祈り申し上げます。 次回はいつも通り、ベトナム料理教室はBetoaji Nagaokaにより6/24に行う予定です。料理はまだ決まっていませんが, 様々なお客様の希望から “bánh xèo” (ベトナムのお好み焼きみたいな料理)を紹介するつもりです。興味がある方お越しください!

投稿者:Hoàng Hải 投稿日時:

BETOAJI KYOTO – 第22回ベトナム料理教室 (2018.3.17)

先日2018年3月17日(土)にベトアジ京都第22回ベトナム料理教室は9名の参加者と6名のボランティアの皆さんにご参加いただき、大盛況の内に終了いたしました。  当日、ベトアジ京都はベトナム風チキンライスXoi Ga とピーナッツサラダ Goi Dau Phongをご紹介いたしました。本イベントは、ベトアジ京都活動発足4周年記念イベントとなりました。参加者の皆様に積極的にご協力頂いたおかげで、イベントは大変盛り上がりました。これからもベトナム文化をより広く伝え、ベトナムの恵まれていない子供達のためにもっと良いサポートができますよう努力してまいりますので、引き続きよろしくお願い致します。