Sau một thời gian dày công thực hiện, cuối cùng thì những cuốn sách “ベトナムの味 Betoaji Cookbook” đã được ra lò. Với độ dài 156 trang, “Hương vị Việt Nam – Sách nấu ăn BETOAJI” là tuyển tập 56 món ăn ngon và độc đáo của nền ẩm thực Việt Nam.
Với hơn 9 năm kinh nghiệm dạy nấu ăn trên đất Nhật của các tình nguyện viên Betoaji, đây là những công thức dễ thực hiện và phù hợp với khẩu vị của người dân xứ Phù Tang. Các món ăn tận dụng tối đa nguyên liệu sẵn có ở đất nước mặt trời mọc nhưng vẫn giữ được hương vị thuần khiết, riêng biệt của Việt Nam.
Betoaji hy vọng cuốn sách này sẽ lan tỏa hương vị ẩm thực Việt Nam đến với người Nhật nhiều hơn. Toàn bộ lợi nhuận từ dự án này sẽ được dùng vào các hoạt động thiện nguyện của Betoaji.
Theo dự định, Betoaji sẽ phát hành sách tại 2 thị trường Việt Nam và Nhật Bản. Hiện tại ở Việt Nam, sách đã được lên kệ tại 2 sàn thương mại điện tử là Shopee và Tiki. Dự định trong tháng 8, sách sẽ được phân phối trên các kênh ở thị trường Nhật Bản. Các bạn hãy theo dõi các thông tin mới nhất được cập nhật trên các kênh SNS của Betoaji. Đối với các bạn ở Việt Nam đã đặt trước, Betoaji sẽ nhanh chóng liên lạc và gửi đến các bạn sớm nhất.
■Thông tin cơ bản của sách
・Công ty phát hành: Quảng Văn
・NXB: Nhà xuất bản Phụ Nữ Việt Nam
・Ngôn ngữ: Tiếng Nhật
・Khổ sách: 20.5 x 29.5 cm
・Khối lượng: 500g
・Độ dày: 1,2cm
・Số trang: 156 trang
■Kênh phân phối
☛Tiki : https://tiki.vn/
☛Shopee : https://shopee.vn/
================
Betoaji – Live to love – Live to share
・Website : https://betoaji.org
・Instagram : https://instagram.com/betoaji