Betoaji được thành lập với mục tiêu giới thiệu văn hóa Việt Nam tới cộng đồng Nhật Bản và tổ chức các hoạt động hướng cộng đồng, thiện nguyện ý nghĩa. Với phương châm “Sống để chia sẻ, sống để yêu thương”, Betoaji tổ chức các lớp học nấu ăn món Việt Nam và tham gia các Lễ hội văn hoá quốc tế, tất cả lợi nhuận từ những sự kiện này đều được Betoaji đóng góp xây dựng hoạt động từ thiện ở Việt Nam.
Những thế hệ trưởng thành từ học bổng Betoaji đã tiếp tục giúp đỡ các em nhỏ thế hệ sau, tạo nên giá trị lâu dài và bền vững mà Betoaji hướng tới.
Năm 2022, Betoaji đánh dấu chặng đường 10 năm bằng việc xuất bản sách nấu ăn ベトナムの味 BETOAJI COOKBOOK, với sứ mệnh lan tỏa hương vị ẩm thực Việt tới Nhật Bản. Sách được biên soạn bởi chính đội ngũ đầu bếp của Betoaji, ngoài việc cải tiến các công thức đã dùng để hướng dẫn trong lớp học nấu ăn, nhiều công thức mới đã được biên soạn kỹ lưỡng và thêm vào trang sách. ベトナムの味 BETOAJI COOKBOOK cũng mang mục tiêu “hướng tới cộng đồng” của Betoaji khi toàn bộ doanh thu sẽ được dùng để quyên góp cho các hoạt động từ thiện. Đó là nguồn động lực lớn để hơn 20 tình nguyện viên Việt- Nhật của Betoaji hăng say thực hiện dự án này.
Nếu bạn đang trên hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam và muốn đóng góp cho cộng đồng, ベトナムの味BETOAJI COOKBOOK sẽ đồng hành cùng bạn. 56 công thức nấu ăn được trình bày bằng những hình ảnh minh hoạ đầy màu sắc, từng bước hướng dẫn chi tiết và chú thích tỉ mỉ.
■Sách giấy・size A4
■Số trang: 156 trang
THÔNG TIN MUA SÁCH
Tại Nhật Bản, ベトナムの味 BETOAJI COOKBOOK được bán trên các kênh sau:
- Trang thương mại điện tử BASE: https://betoajibook.base.shop/
Giá: 2400 yên (bao gồm thuế và phí vận chuyển) - Các lớp học của Betoaji
Giá: 2000 yên (bao gồm thuế) - ANNAM DELI VIETNAM DINING(ANNAM DELI)
Tel: 052-253-9186
Địa chỉ: 愛知県 名古屋市中区 栄 2-7-5 B1F
Google map: https://g.page/annam-deli?share/
Facebook: https://www.facebook.com/Nagoyashi.Nakaku.sakae2.7.5/
Instagram: https://www.instagram.com/annamdeli/
Giá: 2000 yên (bao gồm thuế) - フォーハノイ 南阿佐ヶ谷(Pho Hanoi)
Địa chỉ: 東京都杉並区阿佐谷南3-2-3
Tel: 03-6276-9622
Giá: 2000 yên (bao gồm thuế) - HELLO VIET NAM-SENDAI
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100066602894458
Google map: https://maps.app.goo.gl/5AiZuGCHiouSMmm78 - HOA SEN-HOKKAIDO
Website: https://hoasen-sapporo.owst.jp/
Tại Việt Nam, sách được bán trên 2 kênh Tiki và Shopee:
Hãy chia sẻ những bức ảnh món ăn bạn thực hiện được cùng với sách ベトナムの味BETOAJICOOKBOOK qua hashtag #Betoaji #BetoajiCookbook.
Liên hệ với chúng tôi
Nếu bạn có câu hỏi hoặc thắc mắc về sách, vui lòng liên hệ với BETOAJI qua các kênh dưới đây