BETOAJI KOBE-OSAKA – LỚP HỌC NẤU ĂN LẦN THỨ 9 (2017.07.29)

Lớp học nấu ăn lần thứ 9 của Betoaji Kobe-Osaka đã được tổ chức và kết thúc tốt đẹp ngày thứ 7 29/7/2017 vừa qua. Buổi học đã nhận được sự tham gia tích cực của 30 vị khách gồm người Nhật, Đài Loan, Việt Nam cùng 13 tình nguyện viên.

 

Betoaji Kobe-Osaka lần này đã giới thiệu món Bánh cuốn- một món ăn tiêu biểu của miền Bắc Việt Nam và Kem Xôi – món tráng miệng rất được ưa thích vào mùa hè.

Thông thường, bánh cuốn được coi là món ăn vào bữa sáng ở Việt Nam. Ở Việt Nam khi tráng bánh sẽ sử dụng nồi hấp chuyên dụng lớn, tráng bột ở miếng vải được căng ở phía trên nồi rồi hấp lên. Ở Nhật không có loại nồi chuyên dụng như vậy nên chúng tôi đã hướng dẫn tráng bánh đơn giản bằng chảo.

Trong giờ thực hành nấu món ăn, mọi người đã hỗ trợ lẫn nhau và tất cả các nhóm đều thành công và khá thoả mãn với món ăn mình nấu được. Nhiều người đã bày tỏ cảm xúc như “để làm bánh cuốn đẹp không dễ nhưng rất thú vị”“đã nghĩ rằng ko biết xôi kết hợp với kem thì có hợp không nhì? nhưng đã rất ngon”“Tôi sẽ làm thử ở nhà”v.v…

Sau khi thưởng thức Bánh cuốn và Kem Xôi, mọi người tích cực tham gia vào phần đố vui rất thú vị. Qua đó mọi người phần nào hiểu hơn về đất nước, con người Việt Nam.

Cuối cùng, Betoaji Kobe-Osaka xin chân thành cảm ơn sự tham gia, động viên và ủng hộ nhiệt tình của các vị khách cũng như các tình nguyện viên. Số tiền nhận được từ người tham gia sẽ được dùng với mục đích ủng hộ cho các em nhỏ khó khăn ở vùng sâu vùng xa của Việt Nam.

Hi vọng sẽ tiếp tục nhận được sự quan tâm và tham gia của quý vị và các bạn trong những lớp học thời gian tới.

☆BETOAJI –SỐNG ĐỂ CHIA SẺ, SỐNG ĐỂ YÊU THƯƠNG☆

Huyền Trang