皆様、いつもBetoaji Okayamaの活動を応援していただき、誠にありがとうございます。 
 第5回の料理教室は8月19日(土)に行われます。今回は「バンカン」と「さつま芋ぜんざい」をご紹介します。バンカンはベトナムの麵類の一つであり、ベトナムの代表的な料理のフォーほど有名な料理ではないですが、地方によって作り方や味が違うので、バンカンが地方の代表的な料理だと言っても過言ではありません。その一方、簡単な作り方で美味しいさつま芋ぜんざいは暑い夏にはふさわしいデザートです。

 今回の料理教室で、一緒にバンカンとさつま芋ぜんざいを作りませんか。一緒に交流したり、料理を作ったり、楽しい時間を過ごしましょう。

 Betoaji Okayama 第5回の料理教室へのお越しを心よりお待ちしております。



Published in 日本語

・場所:仙台市民会館(バス停:市会館前。駐車場: 30台(100円/30分)

・定員:45人 

・申込方法:https://sites.google.com/site/sendaibetoaji/ またはEメール:このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。 

・会費:1000円(小学生:500円)

・開催日時:2017年8月19日(土)10:30~13:30

・持ち物:エプロン

・申込締切:2017年8月18日(金)

Published in 日本語

BETOAJI-HIROSHIMA 第7回料理教室では、「BANH BOT LOC - バイン・ボット・ロック」と「SINH TO BO - アボガドジュース」と「SUP GA - 鶏スープ」をご紹介いたします。皆で一緒にベトナム料理を作ったり、味わったり、楽しい時間を過ごしましょう。今回特別な料理教室で料理3つもあるので是非来てください!

Published in 日本語

おかげさまで40回目の料理教室を迎えることができました。

今回の料理教室では、Bánh cuốn (バン・クオン- 蒸し春巻)Chè cốm(チェー・コム - 若い米ぜんざい)2品をご紹介いたします。一緒に料理つくり、試食しましょう。また、ベトナムの屋台文化ついて勉強しましょう。

ご興味をお持ちの方、是非、お越しください。

Published in 日本語

BETOAJI TOKYO 2017 - ベトナムお正月(テト)を祝う会のご案内
いつもBETOAJIを応援してくださり、誠にありがとうございます。今回は、皆様への日頃のご支援への感謝を込めて、ベトナム旧正月 (テト-Tet)祝う会を開催いたします。ベトナムのおせち料理をご用意させて頂き、一緒に食べながら、去年1年の活動を振り返り、これからの活動について考えたいと思っております。また、旧正月についてのクイズ大会で特別なプレゼントをゲットしませんか。

● 申込方法:
- メール: このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。 (ご氏名・住所・電話番号・参加人数をご記入下さい)
- フォーム: http://tinyurl.com/tokyo-tet2017
● ポスター:https://goo.gl/HTVTfk 

 

Published in 日本語

新年明けましておめでとうございます。
いつもBETOAJIの活動をご応援して頂いてありがとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
皆様のご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます。
さて、ベトナム人は旧暦で新年を祝うことを存知ですか?
2017年のベトナムのテト元旦は1月28日のため、第5回料理教室はいつものベトナム料理教室と異なり、参加者の皆様が本格的なテトの味を味わえるようにベトナムおせち料理やお菓子をご用意させて頂きます。料理だけではなくて他のコンテンツもたくさんあります。

  ♪ ベトナムおせち料理やお菓子
  ♭ ベトナム・日本の迎春音楽
  ♯ ベトナムの子供が愛するゲーム体験
  ♩ ベトナムのアオザイ体験
  ♫ ベトナムの旧正月に関するクイズ大会で特別なプレゼントをゲット

皆様から頂いた参加費から諸経費を差し引いた金額は全て、ベトナム北部山岳地帯に住む貧しい子供たちを支援するために使わせて頂きます。ご興味をお持ちの方は、是非、ご参加ください。心よりお待ちしております。

改めて、 Betoaji Kobe.Osaka ベトナム料理教室 第 5回を紹介させていただきます。


■ 日時:2月4日(土)14:00~16:30 (受付:13:45分~)
■ 場所:「神戸市生涯学習支援センター」 〒651-0076 神戸市中央区吾妻通4丁目1-6 調理室3F
■ 参 加 費:(大人) 1,500円, (小学生以下) 800円
■ 申込締切: 2月2日(木)
■ 定員:先着40名
■ 申込フォーム:http://bit.ly/KobeOsaka

 

Published in 日本語

 

BETOAJI-HIROSHIMA 第5回料理教室では、ベトナムの代表的な料理の一つである「BUN RIEU」と「BANH CHUOI HAP」をご紹介いたします。皆で一緒にベトナム料理を作ったり、味わったり、楽しい時間を過ごしましょう。今回の料理教室で特別なイベントがあり、2017年度特製のべと味カレンダーを販売させていただきます。ご興味をお持ちの方は、是非、ご参加ください。心よりお待ちしております。

 

●時間:12月25日(日曜日)10:30~14:00 (受付は 10時から)
●申込:このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。
   http://tinyurl.com/betoaji-hiroshima-12-25
●締切:12月22日(木曜日) ●定員:先着30名  
 ●場所:広島県東広島市西条栄町7番19号 - 206号室 (東広島芸術文化ホール くらら)
●アクセス:JR西条駅下車、徒歩約5分(広島駅より約40分)
●参加費:大人1000円、小学生500円
●連絡先: 090-8091-6188 (ズン)
● エプロンをご持参ください。

 

Published in 日本語
今回のメニューは「酒蒸し家鴨蜂蜜焼き」(Vịt hấp rượu nướng mật ong) と「家鴨芋煮スープ」(Canh vịt hầm khoai sọ) でございます。
ご興味をお持ちの方は、ぜひご参加ください。心よりお待ちしております。
なお、今回の会場が変わりましたのでご注意ください。
===========================

2016年12月の料理教室
● 日時: 2016年12月18日(日)10:30~13:00 (受付は10:15から)
● 場所: 青葉区北山市民センター
〒981-0934 仙台市青葉区新坂町8番4号
● メニュー: 酒蒸し家鴨蜂蜜焼き」(Vịt hấp rượu nướng mật ong) と「家鴨芋煮スープ」(Canh vịt hầm khoai sọ)
● 参加費: 1,000円
● 定員: 先着25名
● 持ち物: エプロン、手拭きタオル、三角巾(任意)
●  申込方法:
  - フォーム: https://sites.google.com/site/sendaibetoaji/
  - メール:このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。 (氏名・電話番号・メ-ル・参加人数をご記入下さい)
  - 電話:090-6300-2551(ガン)

 

Published in 日本語
BETOAJI-TSUKUBA 第9回料理教室のメニューは:
 
BANH XEO & CHE BA BA
 
●時間  :12月11日 13時30分〜17時 30 
●申 込 :  https://goo.gl/AtWiSs 
                  このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。
                    080 4345 0454(日本語)
       080 9869 1695  (English)                    
●場 所 :つくば市春日2-36-1春日交流センター
●交 通 :つくばエクスプレスつくば駅より徒歩12分
●定 員 :先着 20人     ●参加費:1000円

*エプロンを持参してください

***********************

 

Published in 日本語

⊛お申し込み:http://tinyurl.com/cookingclasstokyo34
⊛ポスター: https://goo.gl/MYMYPy


第34回ベトナム料理教室では、コム・ラン・ヅア・ボー(牛肉と漬物チャ―ハン)、カイン・クー・カイ・ティット・バム(挽肉と大根スープ)とデザートのタオ・フォー(豆腐プリン)をご紹介いたします。一緒に料理つくり、試食しましょう。皆様から頂いた参加費は諸経費を差し引いた後、すべてベトナム山岳地帯に暮らす貧しい子供たちを支援する目的で使わせて頂きます。
ご興味をお持ちの方、是非、お越しください。

*********************

● 日時: 12月11日(日)13:30~17:00 (受付:13:00~) 
● 場所: アカデミー向丘 2階の実習室  (東京都文京区向丘1-20-8)
● 交通: 南北線、東大前駅 改札口前のエレベーターを地上に上がってすぐ 
● 参加費: 1,200円、 子供/ 小学生以下:600円、7歳未満 無料
● 申込締切: 12月05日  ● 定員: 先着30名 
● 申込方法:
 - メール: このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。 (ご氏名・住所・電話番号・参加人数をご記入下さい)
 - フォーム: http://tinyurl.com/cookingclasstokyo34
● エプロンをご持参ください。

***********************

 

Published in 日本語
1 / 3 ページ