BETOAJI TOKYO 2017 - ベトナムお正月(テト)を祝う会のご案内
いつもBETOAJIを応援してくださり、誠にありがとうございます。今回は、皆様への日頃のご支援への感謝を込めて、ベトナム旧正月 (テト-Tet)祝う会を開催いたします。ベトナムのおせち料理をご用意させて頂き、一緒に食べながら、去年1年の活動を振り返り、これからの活動について考えたいと思っております。また、旧正月についてのクイズ大会で特別なプレゼントをゲットしませんか。

● 申込方法:
- メール: このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。 (ご氏名・住所・電話番号・参加人数をご記入下さい)
- フォーム: http://tinyurl.com/tokyo-tet2017
● ポスター:https://goo.gl/HTVTfk 

 

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新年明けましておめでとうございます。
いつもBETOAJIの活動をご応援して頂いてありがとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
皆様のご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます。
さて、ベトナム人は旧暦で新年を祝うことを存知ですか?
2017年のベトナムのテト元旦は1月28日のため、第5回料理教室はいつものベトナム料理教室と異なり、参加者の皆様が本格的なテトの味を味わえるようにベトナムおせち料理やお菓子をご用意させて頂きます。料理だけではなくて他のコンテンツもたくさんあります。

  ♪ ベトナムおせち料理やお菓子
  ♭ ベトナム・日本の迎春音楽
  ♯ ベトナムの子供が愛するゲーム体験
  ♩ ベトナムのアオザイ体験
  ♫ ベトナムの旧正月に関するクイズ大会で特別なプレゼントをゲット

皆様から頂いた参加費から諸経費を差し引いた金額は全て、ベトナム北部山岳地帯に住む貧しい子供たちを支援するために使わせて頂きます。ご興味をお持ちの方は、是非、ご参加ください。心よりお待ちしております。

改めて、 Betoaji Kobe.Osaka ベトナム料理教室 第 5回を紹介させていただきます。


■ 日時:2月4日(土)14:00~16:30 (受付:13:45分~)
■ 場所:「神戸市生涯学習支援センター」 〒651-0076 神戸市中央区吾妻通4丁目1-6 調理室3F
■ 参 加 費:(大人) 1,500円, (小学生以下) 800円
■ 申込締切: 2月2日(木)
■ 定員:先着40名
■ 申込フォーム:http://bit.ly/KobeOsaka

 

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BETOAJI-HIROSHIMA 第5回料理教室では、ベトナムの代表的な料理の一つである「BUN RIEU」と「BANH CHUOI HAP」をご紹介いたします。皆で一緒にベトナム料理を作ったり、味わったり、楽しい時間を過ごしましょう。今回の料理教室で特別なイベントがあり、2017年度特製のべと味カレンダーを販売させていただきます。ご興味をお持ちの方は、是非、ご参加ください。心よりお待ちしております。

 

●時間:12月25日(日曜日)10:30~14:00 (受付は 10時から)
●申込:このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。
   http://tinyurl.com/betoaji-hiroshima-12-25
●締切:12月22日(木曜日) ●定員:先着30名  
 ●場所:広島県東広島市西条栄町7番19号 - 206号室 (東広島芸術文化ホール くらら)
●アクセス:JR西条駅下車、徒歩約5分(広島駅より約40分)
●参加費:大人1000円、小学生500円
●連絡先: 090-8091-6188 (ズン)
● エプロンをご持参ください。

 

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今回のメニューは「酒蒸し家鴨蜂蜜焼き」(Vịt hấp rượu nướng mật ong) と「家鴨芋煮スープ」(Canh vịt hầm khoai sọ) でございます。
ご興味をお持ちの方は、ぜひご参加ください。心よりお待ちしております。
なお、今回の会場が変わりましたのでご注意ください。
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2016年12月の料理教室
● 日時: 2016年12月18日(日)10:30~13:00 (受付は10:15から)
● 場所: 青葉区北山市民センター
〒981-0934 仙台市青葉区新坂町8番4号
● メニュー: 酒蒸し家鴨蜂蜜焼き」(Vịt hấp rượu nướng mật ong) と「家鴨芋煮スープ」(Canh vịt hầm khoai sọ)
● 参加費: 1,000円
● 定員: 先着25名
● 持ち物: エプロン、手拭きタオル、三角巾(任意)
●  申込方法:
  - フォーム: https://sites.google.com/site/sendaibetoaji/
  - メール:このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。 (氏名・電話番号・メ-ル・参加人数をご記入下さい)
  - 電話:090-6300-2551(ガン)

 

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BETOAJI-TSUKUBA 第9回料理教室のメニューは:
 
BANH XEO & CHE BA BA
 
●時間  :12月11日 13時30分〜17時 30 
●申 込 :  https://goo.gl/AtWiSs 
                  このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。
                    080 4345 0454(日本語)
       080 9869 1695  (English)                    
●場 所 :つくば市春日2-36-1春日交流センター
●交 通 :つくばエクスプレスつくば駅より徒歩12分
●定 員 :先着 20人     ●参加費:1000円

*エプロンを持参してください

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⊛お申し込み:http://tinyurl.com/cookingclasstokyo34
⊛ポスター: https://goo.gl/MYMYPy


第34回ベトナム料理教室では、コム・ラン・ヅア・ボー(牛肉と漬物チャ―ハン)、カイン・クー・カイ・ティット・バム(挽肉と大根スープ)とデザートのタオ・フォー(豆腐プリン)をご紹介いたします。一緒に料理つくり、試食しましょう。皆様から頂いた参加費は諸経費を差し引いた後、すべてベトナム山岳地帯に暮らす貧しい子供たちを支援する目的で使わせて頂きます。
ご興味をお持ちの方、是非、お越しください。

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● 日時: 12月11日(日)13:30~17:00 (受付:13:00~) 
● 場所: アカデミー向丘 2階の実習室  (東京都文京区向丘1-20-8)
● 交通: 南北線、東大前駅 改札口前のエレベーターを地上に上がってすぐ 
● 参加費: 1,200円、 子供/ 小学生以下:600円、7歳未満 無料
● 申込締切: 12月05日  ● 定員: 先着30名 
● 申込方法:
 - メール: このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。 (ご氏名・住所・電話番号・参加人数をご記入下さい)
 - フォーム: http://tinyurl.com/cookingclasstokyo34
● エプロンをご持参ください。

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Betoajiを存知ですか。

Betoajiとは、世界中の人々にベトナムの文化を紹介しながら、ベトナムの貧しい子供を支援することを目的として、日本に留学しているベトナムの学生達によって設立されたボランティア団体です。日本各地で、ベトナムの食や文化などを伝える様々なイベントを主催しています。

今回は、大阪府大東市で 4回目のベトナム料理教室を開催することになりました。ベトナム料理教室第4回のメニューは、ベトナムの代表料理の一つである「ブン・ボー・フエ 」と栄養あふれる美味しい「チェー・コアイ・ドー」をご紹介いたします。皆様から頂いた参加費から諸経費を差し引いた金額は全て、ベトナム北部山岳地帯に住む貧しい子供たちを支援するために使わせて頂きます。ご興味をお持ちの方は、是非、ご参加ください。心よりお待ちしております。

改めて、 Betoaji Kobe.Osaka ベトナム料理教室 第 4回を紹介させていただきます。

■ 日時:12月11日(日)14:00~17:00 (受付:13:45分~)

■ 場所:「大東市立 総合文化センター」 〒574-0037 大東市新町13番30号 実習室2(料理)
■ 参 加 費:(大人) 1,200円, (子供) 500円
■ 申込締切: 12月8日(木)
■ 定員:先着40名
■ 申込フォーム:http://bit.ly/KobeOsaka

 

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こんにちは、BETOAJI OKAYAMA です。 
 BETOAJIについて、ご存知でしょうか。 

BETOAJIは在日ベトナム留学青年によって創立された慈善団体であり、「live to share-live to love」、分けあうために、愛するために生きるという方針で活動しています。ベトナム文化の交流と紹介活動を通じて得た全ての利益は山岳の子供達支援のために寄付されています。料理教室もその活動の一つです。

 BETOAJI岡山は今年12月からBETOAJIの岡山支部として始まります。 BETOAJI岡山の第1回料理教室は 12月10日(土)に行われます。今回は「牛肉フォーボー」(Pho bo)と「アボカドデザート」(Sinh to bo)を2つ一緒に作りましょう。フォーは世界の美味しい料理40品ランキングに入っていて、ベトナム料理の代表とも言われています。そして、なんと今の寒い季節に、そのベトナムのフォーを堪能出来て最高でしょう。コクがあるだしとコシがある麺と香る野菜が一体感を生み、美味しいフォーを想像するだけでも食べたくてたまりません。そしてアボカドのデザートは香りがあり、体にとてもいいです。この2品を一緒に作りましょう。

BETOAJI岡山の第一回の料理教室へのお越しを心よりお待ちしております。

■ 日時: 12月10 日(土) 13:30~16:30
■ 申込締切:12月8日(木)
■ 定員:先着25名
■ 場所:〒700-0016 岡山市北区伊島町二丁目9-38 
    岡山市立京山公民館 調理講座室(2階)
■ 参加費:(大人) 1,200円, (子供) 500円
■ 申込フォーム:http://bit.ly/betoaji-okayama
  又はメール:このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。
■ 連絡先:090-8240-7034(フオン)
     080-9680-9696(チャン)

 

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☆ BETOAJI SENDAI ☆ 2016年11月26日の料理教室のご案内です。
今回のメニューは蒸し春巻き(Bánh cuốn)とおこわのチェー(Chè xôi)でございます。
ご興味をお持ちの方は、ぜひご参加ください。心よりお待ちしております。
なお、今回の会場が変わりましたのでご注意ください。
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  2016年11月の料理教室

●日時: 2016年11月26日(土)10:30~13:00 (受付は10:15から)
●場所: 青葉区北山市民センター
〒981-0934 仙台市青葉区新坂町8番4号
●メニュー: 蒸し春巻き(Bánh cuốn)とおこわのチェー(Chè xôi)
●参加費: 1,000円
●定員: 先着25名
●持ち物: エプロン、手拭きタオル、三角巾(任意)
● 申込方法:

- フォーム: https://sites.google.com/site/sendaibetoaji/
- メール:このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。 (氏名・電話番号・メ-ル・参加人数をご記入下さい)
- 電話:090-6300-2551(ガン)

 

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皆様、いつもBETOAJIを応援して頂まして、誠にありがとうございます。
Betoaji-長岡第14回ベトナム料理教室についてご案内させていただきます。
今回のメニューは「ベトナム風ビーフシチュー」と「さつまいものチェー」でございます。
「ベトナム風ビーフシチュー」(ベトナム語はBÒ KHO)というのはベトナムの一つの一流伝統的な料理である。たんぱく質がいっぱい入って作り方が安くてそれに材料も普及になるのでBO KHOはベトナム人の家庭料理で人気がある料理と言います。
「さつまいものチェー」(ベトナム語はCHE KHOAI LANG)というのは南部人達の郷土で特徴なデザートである。しなやかさつま芋と香り匂いココナツのミルクを組み合わせになるCHE KHOAI LANG は甘くて美味しいデザートと言います。CHE KHOAI LANGには時期を問わずに四季に味わい楽しみにしてください。
ご興味をお持ちの方、是非、お越しください。
皆さんから頂いた参加費は貧しい子供たちの就学支援のために使わせていただきます。ご興味をお持ちの方は是非ご参加ください。


■ 日時: 11月6日(日)14:30~17:00 (受付:14:15分~)
■ 場所: 長岡市大手通2-6 フェニックス大手イースト4階,まちなかキャンパス長岡 (創作交流室)(地図:http://goo.gl/lk5JLK)
■ 参加費: (大人) 1,000円, (子供) 500円
■ 申込締切: 11月4日(金)
■ 定員: 先着36名

■申し込みフォーム:http://tinyurl.com/Betoaji-Nagaoka-2016-11-06

 

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